豚骨ラーメン哲麺八王子タウン

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豚骨ラーメン哲麺

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おすすめ度：

2件

接客・対応 :	5	一人で気軽に2
価格・対価 :	5
メニュー :	4.5
味の好み :	4
総合おすすめ度 :	4	1,000円未満

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JR線八王子駅徒歩5分
営業：11:00～24:30 （定休）無休
住所：〒192-0085 東京都八王子市中町2-19
電話：042-642-3318

深夜営業（24時以降）

豚骨醤油ラーメン　５００円
豚骨塩ラーメン　５００円
替え玉　５０円
味玉　１００円
ネギ　１００円
岩のり　１２０円
チャーシュー　２００円
ライス　１００円

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みんなの声投稿一覧

2件中　1～2件を表示

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一人で気軽に

1,000円未満

投稿者２９００さん　投稿日 2008年11月03日

替玉５０円・・・飲んだ後もお腹一杯

ＪＲ八王子駅北口から徒歩４分、博多ラーメンスタイルのお店です。飲んだ後に立ち寄りましたが、深夜１２時頃にもかかわらず、結構お客さんが入っていました。店に入ると店員さんの「いらっしゃいませ！」の気持ちの良い掛け声・・・深夜の繁華街で不安な感じで入ったのですが、いっぺんに吹っ飛ぶほど好感の持てるお店です。

メニューは醤油豚骨ラーメンと塩豚骨ラーメンが５００円、何と！替え玉は５０円という安さです。トッピングは味玉やネギ、キクラゲが１００円、岩のりが１２０円、チャーシューが２００円とシンプルなメニュー構成です。早速「醤油豚骨ラーメン（５００円）」を注文しました。なお注文時には博多ラーメンと同様に、「粉落とし・ハリガネ・バリカタ・硬め・ちょい硬・普通・ちょい柔・柔らかめ」から麺茹でを指定できます。深夜に飲んだ後でしたので、「ちょい硬」でお願いしました。

出されたラーメンスープは、博多の白濁スープとは少し異なる印象の茶色いスープですが、白濁豚骨に醤油と焦がしねぎ（もしくは焦がしニンニク）が入っているような香ばしい風味でした。豚骨はこってりドロドロではなく、飲んだ後には丁度良いサラサラ感のあるスープですが、コクは充分に感じることができる豚骨スープです。麺は博多ラーメンと全く同じ極細ストレート麺で、コシと歯ごたえ、そして小麦粉の香りを堪能できるなかなか美味しい麺です。思わず替え玉（５０円）をバリカタで注文しちゃいました。具はキクラゲ、のり、万能ねぎが少々・・・少し寂しい気もしますが、価格なりでしょうか？　それでもこの麺の食感なら、ハイレベル＆大満足の域です。

次回は昼間の時間帯に、塩豚骨ラーメンや各種トッピングにもお目にかかりたいほど美味しいラーメンのお店でした。そして価格が安いのも魅力です。

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一人で気軽に

1,000円未満

　投稿者 lpsさん　投稿日 2007年08月10日

駅前のとんこつ魚介

昔、京八のほうで『三九食堂』というラーメン屋やってて、そこの店主が新たに出店したお店。
替玉50円というのが素晴しい！

でも三九の味、もう一度食べたいなぁ

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