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おすすめ度: |
2件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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一人で気軽に2 |
| 価格・対価 : |
5 |
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| メニュー : |
4.5 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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1,000円未満 |
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営業: 追記あり
(定休) 追記あり
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| 住所:〒192-0085 東京都八王子市中町2-19 |
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電話:042-642-3318
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豚骨ラーメン 哲麺についてまちログを書く
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 2900さん 投稿日 2008年11月03日 |
| 替玉50円・・・飲んだ後もお腹一杯 |
JR八王子駅北口から徒歩4分、博多ラーメンスタイルのお店です。飲んだ後に立ち寄りましたが、深夜12時頃にもかかわらず、結構お客さんが入っていました。店に入ると店員さんの「いらっしゃいませ!」の気持ちの良い掛け声・・・深夜の繁華街で不安な感じで入ったのですが、いっぺんに吹っ飛ぶほど好感の持てるお店です。
メニューは醤油豚骨ラーメンと塩豚骨ラーメンが500円、何と!替え玉は50円という安さです。トッピングは味玉やネギ、キクラゲが100円、岩のりが120円、チャーシューが200円とシンプルなメニュー構成です。早速「醤油豚骨ラーメン(500円)」を注文しました。なお注文時には博多ラーメンと同様に、「粉落とし・ハリガネ・バリカタ・硬め・ちょい硬・普通・ちょい柔・柔らかめ」から麺茹でを指定できます。深夜に飲んだ後でしたので、「ちょい硬」でお願いしました。
出されたラーメンスープは、博多の白濁スープとは少し異なる印象の茶色いスープですが、白濁豚骨に醤油と焦がしねぎ(もしくは焦がしニンニク)が入っているような香ばしい風味でした。豚骨はこってりドロドロではなく、飲んだ後には丁度良いサラサラ感のあるスープですが、コクは充分に感じることができる豚骨スープです。麺は博多ラーメンと全く同じ極細ストレート麺で、コシと歯ごたえ、そして小麦粉の香りを堪能できるなかなか美味しい麺です。思わず替え玉(50円)をバリカタで注文しちゃいました。具はキクラゲ、のり、万能ねぎが少々・・・少し寂しい気もしますが、価格なりでしょうか? それでもこの麺の食感なら、ハイレベル&大満足の域です。
次回は昼間の時間帯に、塩豚骨ラーメンや各種トッピングにもお目にかかりたいほど美味しいラーメンのお店でした。そして価格が安いのも魅力です。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
投稿者 lpsさん 投稿日 2007年08月10日 |
| 駅前のとんこつ魚介 |
昔、京八のほうで『三九食堂』というラーメン屋やってて、そこの店主が新たに出店したお店。
替玉50円というのが素晴しい!
でも三九の味、もう一度食べたいなぁ |
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