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おすすめ度： |
 5件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 一人で気軽に4 |
| 価格・対価 : |
4.8 |
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 ランチが目的1 |
| 総合おすすめ度 : |
4.4 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒193-0845 東京都八王子市初沢町1231-5 |
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電話：042-667-3115
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 西海 高尾駅前店についてまちログを書く
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ｒｏｕｔａｓｔさん 投稿日 2007年07月27日 |
| 飽きのこないらーめん。 |
とんこつに飛び魚だしのダブルスープで独特の旨味がある。
まろやかでいてあっさりしているので、スープを飲みほしてしまいます。
トッピングは厚切りチャーシュー、ゴマ油の香りがよいメンマもおいしいが、岩海苔がスープと相性抜群でうまい！
高菜らーめんにするとなくなってしまうので注意です。
お冷でなくびわ茶がでてくるのもポイント。
ちょっとクセがあるけど口の中がさっぱりします。
引っ越して長いこと食べてないですがときどき無性に食べたくなります。
八王子周辺に住んでいるなら一度食べてみる価値ありですよ！
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 ２９００さん 投稿日 2007年06月07日 |
| さっぱりめの豚骨ラーメン |
この高尾のお店と八王子市役所の近くのお店をよく利用します。
西海ラーメン（４８０円）はさっぱりめの豚骨スープと硬めの麺がマッチしていて、くせがなく安心して食べられるラーメンといった感じです。麺は普通麺と唐辛子が軽く練りこまれた赤麺から選べます。（価格は同じ）一杯目で普通麺、替え玉（１００円）で赤麺と２種類楽しむこともできます。他におすすめは角煮ラーメン（６８０円）、柔らかく甘めに煮込まれた角煮はラーメンとよく合います。
また餃子（６ケ３５０円）もパリパリジューシーでとても美味です。ただ数年前から餃子の形が通常の半円形になってしまいましたが、その前までは博多ラーメン店特有の一口大の餃子の形で、わたしはそちらの形のほうが良かったです。
この餃子や角煮は持ち帰りもでき、お店独自のゆず胡椒を付けてくれてピリッと辛口で食べられるビールのおつまみとして最高です。
余談ですが、このお店の各店舗の店長さんは定期的にローテーションして、ラーメンや料理の味・品質を一律に保っているのだそうです。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 SWINGさん 投稿日 2007年06月07日 |
| 麺が選べる |
熟成麺と赤麺が選べるって変わってる？もう最近では慣れてしまったけど余り選べる店は少ないかも、、、
はじめに熟成麺、替え玉で赤麺っていうのが定番になってしまいました。
高尾の駅前っていうのもあり、よくよってしまいます。 |
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一人で気軽に 1,000円台 |
| 投稿者 kohaku0109さん 投稿日 2006年12月19日 |
| おにぎりうまい！ |
西海はラーメンもうまいけど、手作りのおにぎりは
本当に愛情たっぷりな味がします！！
ぜひ、食べてみてください！！ |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ＳＣ５４ＭＯＴＯさん 投稿日 2006年09月11日 |
| スープはチェーン店の中で一番好み |
本格あごだしのラーメンで店舗展開している「ラーメンショップ西海」
ラーメンショップ西海は高尾山のビアマウントと同じ会社の経営するラーメンのチェーン店。
チェーン店のラーメンでこれほどのラーメンを出してくれるところは少ないように思う。
九州では一般的なトビウオを使った「あごだし」のとんこつスープ。熟成麺と唐辛子の入った赤麺が選べる。
何度食べても飽きが来ないさっぱりした感じ。トッピングのチャーシューや角煮は柔らかく、味も絶品。
店舗によって少しづつスープの味も違いがあり、各店舗の違いが楽しめる。ここはラーメンショップ西海の中でも一番味がスッキリしていて、旨みも強い。正直なところ１号店の多摩センターの店よりも好みの味だ。
昼時など少々混みあう事も多いが、少し時間を外せばゆっくり楽しむこともできる。ただし、その日に準備したスープが無くなれば店じまいということなので、夕方はあんまり遅くならない方が良いかもしれない。
ラーメンは人によって好みが違うので、この店のラーメンも好きずきが分かれるとは思うが、私は非常に好きなラーメンである。
「あごだし」と聞いて興味を持った方、魚介系の出汁を使ったさっぱりめのとんこつが好きな方にはお勧めできる。八王子に店を構えているが八王子系のラーメンとは全く異なるラーメンだ。
この店でお冷に使われている「びわ茶」がこのラーメンに凄くマッチしていて旨い。
高尾の駅前にあり、アクセスも抜群。全体的な値段も安めであるため、興味を持った方は是非一度お試しいただきたい。
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