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おすすめ度: 投稿数4件
接客・対応 :  4.3 食事重視食事重視4
価格・対価 :  4
メニュー :  4.8
味の好み :  5
総合おすすめ度 :  5 一人当たり予算1,000円台


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営業: 追記あり (定休) 追記あり
住所:〒192-0361 東京都八王子市越野3-10
電話:042-676-9392  FAX: 追記あり
メニュー・料金情報あり

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食事重視食事重視  予算3,000円台
第4位 投稿者 2900さん 投稿日 2008年07月20日
蕎麦屋で粋に一杯!
蕎麦屋で粋に一杯! 前々から一度このお蕎麦屋さんで一杯やりたいと思っていました。
古民家を改造した趣ある座敷に陣取り、夕闇の縁側に面した絶好のロケーション・・・まるでひなびた片田舎の温泉旅館にいるような雰囲気です。

まず最初に注文したのは「エビス生ビール(650円)」と「お刺身盛り合わせ(1600円)」です。キンキンに冷えた生ビールを一口・・・刺身は中トロ、ヒラメ、サザエの3種で、新鮮プリプリで旨いの一言!です。その後山芋を固めた「山芋豆腐(580円)」や「茄子・ミョウガ・大根おろしのおしんこ(480円)」などを堪能し、最後は「せいろそば(1050円)」や「お替り・ダッタンそば(580円)」で締めて帰りました。

一品一品他では味わえないオリジナル料理の連続・・・しかも絶品! 落ち着いた雰囲気で静かに飲む「大人の晩酌」にピッタリなお店でした。
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食事重視食事重視  予算1,000円台
第4位 投稿者 2900さん 投稿日 2008年01月12日
八王子の美味しいお蕎麦の名店
八王子の美味しいお蕎麦の名店 京王相模原線・京王堀之内駅からバスで約7分、野猿街道・下柚木駐在所前交差点近くの一茶庵門下の有名なお蕎麦屋さんです。駐車場は16台分、休日には駐車場待ちの行列ができていることもあります。建物は福島の130年前の旧家を移築したもので、落ち着きのある和の空間です。店員さんのご対応も丁寧で素晴らしく、高級店のような雰囲気ですが、比較的手頃な価格で美味しいお蕎麦をいただくことができます。店内は座敷もテーブル席もありたいへん広く、ゆったりと食事が楽しめます。

メニューは様々な温冷のそばをはじめ、そばがき、てんぷらなどの一品料理、アルコールの種類も充実しています。この日は「ダッタンそば(860円)」「おせいろ・十割そば(940円)」「二八そば(860円)」さらに季節のそばメニューの「淡き水そば(500円)」を数人で食べ比べてみることにしました。尚お替り(2品目以降)は、つゆ・薬味無しで500円で注文できます。

「ダッタンそば」は細めに打たれたそばで、そば粉の香りが強烈な上に、麺の表面がザラザラした感じが伝わる田舎そば風の喉ごしでした。「おせいろ」はそば粉十割にもかかわらずボソボソした感じはなく、しかも極細に近い打ち方・・・コシ、歯応え、喉ごし、香りすべてに満足感があり、このお店の技術力の高さがわかる逸品でした。「二八そば」はさらにツルツル感を加えた食感で、よりシャープな舌触りでした。「淡き水そば」は冷水にさらされたまま出される極細に打たれた一品で、つゆなしで新そばの香りを良く噛んで楽しむ変わり種、通好みの一品でした。

そばつゆは塩分控えめ、昆布だしや鰹節の風味を前面に押し出した香りの良いつゆで、そばの香りを邪魔しない繊細な味に仕上がっていました。薬味としてネギ、大根おろし、ダッタンそばは新潟のかんずり、二八そばには生ワサビがとてもよい香りと風味でした。

度々テレビや雑誌にも紹介され、芸能人も絶賛するお蕎麦の名店!一度お試しになってみてはいかがでしょうか? (ヒット曲「鳥の詩」を歌ったあの芸能人も、よくご家族で来店されるようです)
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食事重視食事重視  予算1,000円台
投稿者 目黒駅は品川区さん 投稿日 2007年12月03日
多摩ニュータウン近くにある名店
多摩ニュータウン近くの野猿街道沿いにあるそばの名店。

一見するとファミリーレストラン風だが、味は各種グルメガイドで絶賛されるほどの本格派。

土日は車の行列ができている。

そばは田舎そばと普通のせいろがあるが、あくまで私の好みだが、せいろがおすすめ。

願わくば、車でなく行って一杯やりながら食べたいところだが。
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食事重視食事重視  予算2,000円台
第29位 投稿者 やくち〜ずさん 投稿日 2007年10月30日
水羊羹がおいしかった
蕎麦はもちろんだけど、そばを食べた後の水羊羹がとっても美味しかったです♪お店の雰囲気も緑がたくさんで最高でした。
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