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おすすめ度： |
 10件 |
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| 接客・対応 : |
4.5 |
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 食事重視7 |
| 価格・対価 : |
3.8 |
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 接待・商談3 |
| メニュー : |
4.2 |
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| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.4 |
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 4,000円台 |
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| 住所：〒192-0045 東京都八王子市大和田町2丁目18-10 |
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電話：042-656-1028
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 とうふ屋うかいについてまちログを書く
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食事重視 5,000円台 |
 投稿者 ｎｏｍｕさん 投稿日 2009年02月15日 |
| 豆腐 |
豆腐料理の専門店です。
一品ものも有りますが、コースだとサービス料込みで４千円から５千円台。予算は、一応５千円台にしておきます。
良い素材を、手間暇かけて料理していそうな食事メニュー。お豆腐、そのまま食べても美味しいです(^-^)
注文したものが少し遅れるなど、やや接客面で気になるものは有りましたが・・・。それを含めても、いいお店かと思います。 |
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食事重視 6,000円台 |
 投稿者 フルヤさん 投稿日 2007年12月22日 |
| 八王子大和田 極上とうふ とうふ屋うかい |
最近、毎月１回ほど高尾に出かけています。
前回、販売もしているくみあげとうふ小盛り630円などををおみやげに買ったところ、これが甘みとこくがあり驚くべ美味さだったので、今回伺ってみました。
美しい日本庭園の中、落ち着いた和室（椅子席）そして素敵な器で味わう最高のとうふ料理でした。
さすが人気店で投稿されている方も多いですね。
基本的には、グループ全員が同じコースを注文し、お好みの一品料理を追加注文するシステムです。
豆水とうふコース、くみあげとうふコースは3,680円、こだわりのとうふコースは5,250円、とろめんとうふとつみれ鍋コース3,990円の４コース（別にお子様コース2,420円）です。
豆水とうふコースは、
胡麻とうふ
季節の盛合せ（柿の白和え、なめこの霙いくら和え、春菊とあさりのおひたし、さつまいもの紅葉揚げが大ざるの中で素敵な小鉢に入っています。）
油あげ炭火焼（鰹節、茗荷、高菜漬けで食べます。季節によっては田楽です。）
蓋物（粒そば、穴子、ゆりねなどのあんかけ蒸物）
豆水とうふ（写真・豆乳と出汁の鍋仕立てとうふで汁と一緒にいただきます。）
焼物（さわらの柚庵焼き）
お食事（帆立ごはん蒸籠蒸）、香の物、甘味（白玉ぜんざい）
くみあげとうふコースは、豆水とうふがくみあげとうふに。
こだわりコースは、豆水・くみあげコースにお造り、味噌汁がプラス。
とろめんコースは豆水・くみあげがつみれ鍋のイメージで、この鍋は季節により変わります。
同行者によると以前はもっと安くて量が少なかったようですが、これなら十分満足です。
一品料理は、地鶏炭火焼530円、湯葉刺身630円、牛ロース炭火焼1,050円、お刺身（この時期鮃薄造り1,260円、寒鰆造り1,580円など）、天婦羅1,050円。
飲物は、ビール瓶中680円、生710円、燗酒950円、1,000円。写真の竹酒1,160円は出羽桜、うらかすみ、高清水３種類で、クラッシュ氷で冷やされています。
サービス料10％。11時半〜21時半。
おみやげ豊富で地方発送も。くみあげとうふ大1,575円、中1,260円、小1,050円、油あげ315円、厚あげ470円、田楽みそ470円、さつま揚げ110円、京がんも105円。 |
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食事重視 3,000円台 |
 投稿者 ２９００さん 投稿日 2007年05月20日 |
| 街中に雰囲気のある豆腐料亭 |
| 純和風の豆腐料亭です。豆腐は自家製とのことですが、高級豆腐にありがちなどっしり重たいコクのある豆腐ではなく、まるで洋菓子のババロアを食べているかのようなフワフワした軽い食感です。コース料理の中に「あげ田楽」という油揚げを香ばしく味付けして焼いた一品があるのですが、これはたいへん美味しかったです。しかし他の料理にインパクトのあるものがなく、コースを注文すると一人３０００円〜５０００円台の予算ですが、正直この料理の内容から比べると高いかなと感じました。 |
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食事重視 5,000円台 |
| 投稿者 e802さん 投稿日 2007年05月15日 |
| お土産もおすすめです。 |
食事自体は、法事のときと、宴会で頂きました。
安くはないですが、高すぎて手が届かないほどでもない程度で、豆腐料理をおいしくいただけました。
庭園の眺めがよく、気持ちよく食事をすることができますし、交通量の多い甲州街道沿いにあるとは思えない雰囲気を醸し出しています。
実は、それよりもよく利用させてもらっているのが、入口のところにあるお土産用の豆腐です。
店舗で食事をしなくても、汲み上げ豆腐（ざる豆腐）や竹に入った竹豆腐を買うことができるので、我が家は、お土産や贈りもの用として何度も買っています。
竹豆腐は物珍しさもあって、贈ると喜ばれることが多いです。
日付指定で発送もしてもらえるので、とても重宝しています。 |
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接待・商談 3,000円台 |
| 投稿者 ｖｅｎｕｓ☆さん 投稿日 2007年03月12日 |
| 豆腐フリークのかたは是非☆ |
豆腐料理を堪能するならココしかない！って言っても過言ではありません☆
お店の雰囲気は日本庭園広がる上品なイメージ。お庭を眺めながらのお食事会は、背筋を正されるような感じです。たまにはこんなお食事会もいいですよね☆ |
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接待・商談 3,000円台 |
| 投稿者 LeiN11さん 投稿日 2006年11月20日 |
| 日本庭園がある上品なお店 |
すこし高級なイメージがありますが、とてもおいしい豆腐屋さんです。
食前酒の日本酒はとても飲みやすく女性でもおいしくいただけるお酒です。
私はコースの中で、ごま豆腐がとても気に入りました。
お金にゆとりがある人は是非いってみてください。 |
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接待・商談 5,000円台 |
| 投稿者 ｋｏｎａ−ｗｉｎｄｓさん 投稿日 2006年11月01日 |
| こだわりの豆腐会席 |
江戸情緒溢れる数寄屋造りのお屋敷で大豆、にがり、水全てにこだわった豆腐会席が頂ける。
個室で日本庭園を眺めながら美味しい豆腐会席を頂けば幸せになること間違いなし。
うかい亭のグループ店なのでステーキや地鶏なども美味しい。
ボリュームを求める方には、汲み上げ豆腐などと組み合わせてオーダーする事をお薦めする。 |
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食事重視 4,000円台 |
| 投稿者 ひろみわちんさん 投稿日 2006年10月29日 |
| 感じのいいお店 |
| 豆腐がこんなに甘くて美味しいもんなんだと感じたお店かな。うかい系のお店で八王子近辺のお店は、雰囲気と店員さんの感じがいい割に値段は手頃だと思う。決して安くは無いけど、行ってみたら分かりますよ、総合的なサービスを考えると、高くはないですよ。 |
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食事重視 4,000円台 |
| 投稿者 なべすけさん 投稿日 2006年08月11日 |
| お豆腐がうまい、当たり前か（笑） |
鉄板焼で有名なうかい亭の姉妹店。その流れをくみ店内に庭園などあり、かなり店造りは凝っている。基本的にはコース料理（3680円から）を頼むのがおすすめ。当然ながら「胡麻とうふ」や「くみあげとうふ」などの豆腐がとってもうまい。私的には、コースを頼み単品で湯葉さしみと前沢牛ロース肉炭火焼を頼んで一杯やるっていうのがおすすめ。芝にもチェーン店ができたが、コース料理は倍の値段がする。場所と料理内容が違うのだろうが、案内をもらったがちょっとそちらは行きにくい。
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食事重視 3,000円台 |
| 投稿者 sora6さん 投稿日 2006年04月14日 |
| 湯葉 |
豆水豆腐の湯葉が絶品です。
ここ以上の湯葉はめったに
口に出来ません。
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